나만의 방식으로 오이무침 만들다

나만의 방식으로 오이무침 만들다

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안녕하세요. 쏭쌤입니다.

 

첫 포스팅 시작하겠습니다.

 

어제 휴일이라 저녁 식사를 집에서 먹었는데요.

 

오래간만에 실력 발휘 좀 했습니다.

 

오이무침을 만들어 봤습니다. ㅋㅋㅋ

 

양념장 레시피가 기억이 안 나서 대충 생각나는 데로 했는데...

 

그 과정 보겠습니다.

 

 

오이와 양파를 손질을 해서 큼직하게 썰었습니다.

 

 

다른 그릇에 양념장 만들 재료를 넣구요 ㅎㅎ

 

 

고추장, 설탕, 식초, 각마늘다진거, 매실청 준비를 했습니다.

 

잘 비벼주는데 문제가 발생했습니다.

 

고추장이 굳어서 비비기도 힘들어지더라고요.

 

그리고 다진 마늘이 녺지를 않아서 고생 좀 했습니다 ㅋㅋ

짠 완성되었습니다.

 

맛은 먹을만했습니다.

 

실수로 설탕이 많이 들어갔는지 조금 달더라고요 ㅋㅋㅋ

 

이상 오이무침 후기였습니다

 

읽어봐 주셔서 감사합니다.